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  • Choux craquants au chocolat
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Recettes qui ont du succès !

  • Clafoutis moelleux à l'abricot
  • Tarte abricot, vanille et fleur d'oranger
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  • Nougat glacé à la pistache
  • Terrine de thon à la moutarde

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Étiquette : ganache

Macarons à la pistache, coeur framboise

Macarons à la pistache, coeur framboise

Oh mais que vois-je ? Ne serait-ce pas des macarons à la pistache et à la framboise ? Continuer la lecture de Macarons à la pistache, coeur framboise

Publié le 26 mai 2020Catégories MacaronsMots-clés framboise, ganache, macarons, pistache4 commentaires sur Macarons à la pistache, coeur framboise

Macarons à la Cacahuète

Macarons à la Cacahuète

Hop hop hop, je profite que le blog fonctionne correctement pour enchainer avec ma recette des macarons à la cacahuète. Continuer la lecture de Macarons à la Cacahuète

Publié le 23 septembre 201914 février 2020Catégories MacaronsMots-clés cacahuète, Dulcey, ganache, macarons, Valrhona10 commentaires sur Macarons à la Cacahuète

Comme une Panna Cotta vanille et fraise

Comme une Panna Cotta vanille et fraise

Hello les gourmands !

On se retrouve aujourd’hui pour un dessert frais, léger et gourmand avec ces Panna Cotta à la vanille et fraise. Continuer la lecture de Comme une Panna Cotta vanille et fraise

Publié le 22 mai 2018Catégories EntremetsMots-clés crème dessert, fraise, ganache, la mère poulard, panna cotta, sablés breton, vanille8 commentaires sur Comme une Panna Cotta vanille et fraise

Mon roulé très chocolat …

Mon roulé très chocolat

Hello les gourmands !

Les fêtes de Pâques approchent, alors j’ai pris les devants pour attaquer les hostilités avec mon roulé très chocolat … Continuer la lecture de Mon roulé très chocolat …

Publié le 11 mars 20188 février 2019Catégories chocolat, GâteauxMots-clés chocolat, ganache, gâteau, génoise, génoise au chocolat, roulé, roulé au chocolat8 commentaires sur Mon roulé très chocolat …

Macarons huile d’olive au safran et clémentine

Macarons huile d'olive au safran et clémentine

Bonjour les gourmands ! Avant tout, je vous souhaite une très belle et heureuse année 2018 ! Continuer la lecture de Macarons huile d’olive au safran et clémentine

Publié le 10 janvier 2018Catégories MacaronsMots-clés clémentine, dessert, ganache, huile d'olive, macarons, nicolas alziari, pâtisserie, safran6 commentaires sur Macarons huile d’olive au safran et clémentine

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